18 de out de 2017

Lugares para ir: Divino Gelato


Seu hobby principal é comer? Então este post é para você!

Recentemente, nós do Carola, fomos convidados para conhecer o Divino Gelato.
Apesar de já conhecermos o lugar, ficamos extremamente surpresos com tudo que descobrimos sobre esse novo conceito de gelateria e gostaríamos de dividir toda essa experiencia com vocês! 

Começando com uma pergunta bem simples: 
 

                
Preciso confessar que eu não sabia nem 10% dessas informações! 


Qual o diferencial do DIVINO GELATO?

Assim que aceitamos o convite, não fazíamos a menor ideia de tudo por trás dessa Gelateria!
Ao chegar no Divino Gelato, encontramos com a Mary  e o Fábio (os donos) que nos receberam extremamente bem.
Em pouco tempo de conversa já deu para ver o quanto eles são dedicados no que fazem, pensando desde o ingrediente até na experiência que o lugar nos trás. 


Como foi nos dados total liberdade, deixo alguns pontos que eu achei importante mencionar sobre o lugar! 





01- O sorvete é feito na hora!

Como a fabricação é feita no local, os produtos sempre estão frescos na vitrine.
Diferente de uma sorveteria comum, os gelatos, não ficam muito tempo expostos.
Isso é uma grande preocupação do lugar, já que o tempo de exposição do produtos altera na qualidade. (os cookies também são feitos na hora)



02- Sabores exclusivos

Um dos grandes diferenciais do Divino Gelato, são os seus sabores.Os sabores são desenvolvidos com muita pesquisa e testes até chegarem em um sabor, que eu te garanto que você não vai encontrar em nenhum outro lugar! Por isso, ir nesta gelateria é sempre uma surpresa. <3




03- Valorização de produtos brasileiros

O Divino Gelato acredita que os melhores produtos estão aqui, no nosso quintal rs
Muitas dessas frutas são referência no país a fora, e mesmo assim, acabamos esquecendo que temos alimentos excelente por aqui! 


04- Ambiente

É o típico lugar que você se sente bem logo que entra! A decoração é linda! ACONCHEGO seria a palavra de descrição! 

05- Atendimento

Sou do tipo de pessoa que se eu não for tratado bem em um lugar, não volto (imagino que a maioria é assim né) E esse tópico é algo que eu não poderia deixar de mencionar, já  que o atendimento é 100%As meninas são mega atenciosas e muito simpáticas!Se você tem alguma dúvida sobre ao sabor ou o ingrediente elas te explicam pacientemente na hora Deixando até mesmo você provar antes (EXCELENTE para pessoas indecisas como eu!) 

06- COOKIES! 

Precisamos falar sobre esses cookies 

Fomos os primeiro a provar e eu ainda não tenho  o que dizer! Ele surgiu após o pedido de um amigo para que eles desenvolvessem um cookie que não fosse secoe como o Fábio é engenheiro e Mary é uma confeiteira só podia dar SUPER CERTO como deu! 

Após várias pesquisas (e segundo eles um kg a mais também! rs) eles chegaram a 3 receitas 


  • Original (aquele chocolate chip cookie que a gente vê em filme americano), porém com chocolate belga 54% ao invés do tradicional chocolate ao leite... afinal, vamos tentar diminuir o consumo de açúcar das nossas crianças né? E se é pra usar chocolate, que seja Callebaut

  •  Macadâmia 70% - cookie com gotas de chocolate belga 70% e macadâmias

  • Triple Chocolate  - A massa é feita de um blend de cacau black (um cacau super alcalinizando que da essa coloração preta maravilhosa), cacau africano, gotas de chocolate belga 54%, gotas de chocolate belga 70%, gotas de chocolate branco  e uma pequena piscininha de chocolate branco dentro!



Se você aceita uns minutinho de tortura olhando essa maravilha
é só clicar aqui


(após experimentar, eu desafio vocês a me dizer se tem algo mais gostoso que isso pois eu desconheço!)


(podemos ver claramente a felicidade no olhar de tem amou esses picolés)




Ficou com vontade mas não sabe onde fica? 


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